كربلاء :إتلاف أكثر من خمسة أطنان من المواد الغذائية الصلبة و(15) ألف لتر سائلة خلال شهر واحد

أتلفت شعبة الرقابة الصحية في دائرة صحة كربلاء المقدسة خلال شهر حزيران الماضي فقط خمسة أطنان و 769 كغم من المواد الغذائية الصلبة و(15071) ألف لتر من المواد الغذائية السائلة غير صالحة للاستهلاك البشري.بحسب مدير شعبة الرقابة الصحية وقال الدكتور عزيز جابر عبد الله لوكالة نون الخبرية إن المواد الغذائية التي تم إتلافها احتوت على مواد غذائية مجمدة محلية الصنع ومستوردة منها (لحوم حمراء وألبان وخضروات ومربيات ودجاج واسماك وعصائر ومشروبات غازية ومياه معبئة وسكر وبسكت واجباس وكيك وخل وصلصة). مؤكدا ً على استمرار الفرق الرقابية بمتابعة الأسواق (الجملة والمفرد) والسيطرات الخارجية لمراقبة المواد الغذائية الداخلة للمحافظة واخذ نماذج منها للفحص المختبري في مختبر الصحة العامة ومعرفة الجهة الموردة للمادة الغذائية وعنوانها وأشار جابر إلى إن عمل الرقابة لا يقتصر على المواد الغذائية بل يشمل العاملين في المطاعم والأفران والفنادق ومحلات الحلاقة والجزارة والمرطبات والاهم من ذلك كله عمال مشاريع الماء والعينات التي يتم سحبها من الماء , وتابع إن العمال يدخلون في دورات صحية ويتم تلقيحهم ويمنحوا إجازة صحية وشهادة الدورة ويتم فرض غرامات مالية على المخالفين للمحلات السالفة الذكر مناشداً جابر المواطنين بالتعاون مع الفرق الرقابية الصحية في الإخبار عن أي مخالفة صحية في المحلات والأسواق.